プロが教える方法で自家製モヒートを作ってみた報告。

昨日こんな記事☟を見つけた。

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そこで、早速自分でも作ってみた!

と、その報告をまとめてみた!

 

HERE WE GO!

|まずは材料☟

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※撮り忘れたためこの時点でカットしたライムがグラスに入ってしまっています。

・ミント(スーパーで売っているやつ)
・ライム(スーパーで売っているやつ)
・ソーダ(個人的にWILKINSONが好きです)
・ラム酒(Havana Club がおすすめらしい)
・氷
・グラニュー糖(深みとコクを与えてくれるらしい)
・グラス(結構グリグリするので丈夫なもの)
☆しゃもじ

 


|それでは早速作っていきましょう!

1.

まずはミントを程よい大きさに切ってグラスに投入
(潰さないといけないので角切りみたいにするのがいいと思います)

2.

そしてグラニュー糖も適当な量を投入してグリグリ潰し混ぜていきます。

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☆ここでスプーンだとグラスに良くなさそうだ、ということに気がつき、何か程よいものがないかとキッチンを散策していると “しゃもじ” が。

使ってみると…

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すごく良い!スプーンと比べて格段に潰し混ぜやすいです!

どのくらい混ぜれば良いのかよくわからなかったのでとりあえずこのくらい混ぜてみた。

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ライム汁が出ている。

3.

ここにミントを投入。
※ミントは潰し混ぜすぎると雑味が出るらしいのでほどほどに

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4.

ラム酒と氷を入れていい感じに混ぜる

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5.

ソーダを入れて完成

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…なにか違う。

そうだ。

スライスしたライムとおまけのミントを飾ろう。

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おぉ!!

それっぽくなってる!

 


|飲んでみる。

…あまり美味しくない。

分量とか潰し混ぜ具合とか色々あるんだと思う。

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もう何回か作ったら美味しいモヒートが作れるようになるはず!

 

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